Food & Beverage (FnB) Store Manager - Bali

Bergabunglah dengan PT Upin Masa Depan, pemain dinamis dan berkembang dalam sektor ritel dan produk konsumen Indonesia, sebagai Food & Beverage (FnB) Store Manager kami di pulau Bali yang penuh semangat dan budaya. Ini adalah kesempatan yang menarik untuk memimpin toko FnB yang ramai di area wisata terkenal seperti Kuta, Seminyak, atau Canggu. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim, memastikan pelayanan pelanggan yang luar biasa, dan meningkatkan penjualan. Dengan visi kami untuk menjadi pemimpin pasar di Indonesia, Anda akan memiliki kesempatan untuk tumbuh dan berkembang bersama perusahaan kami.

Dalam peran ini, Anda akan bekerja secara langsung dengan tim FnB untuk memastikan bahwa semua operasional berjalan lancar. Anda akan mengawasi persediaan makanan dan minuman, mengatur jadwal staf, dan memastikan bahwa semua produk terjual dengan baik. Selain itu, Anda akan berinteraksi dengan pelanggan secara langsung dan memastikan bahwa mereka mendapatkan pengalaman yang menyenangkan dan memuaskan. Dengan fokus pada kualitas dan pelayanan pelanggan, Anda akan membantu meningkatkan reputasi perusahaan kami di mata pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola operasional toko FnB termasuk persediaan, pemasaran, dan penjualan.
• Membuat dan memantau jadwal staf untuk memastikan layanan yang konsisten.
• Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.
• Mengembangkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan.
• Membuat laporan mingguan dan bulanan untuk manajemen dan pemilik toko.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Mengelola tim FnB dengan memberikan dukungan dan pengembangan profesional.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai FnB Store Manager atau peran serupa.
• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, bisnis, atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen toko atau sertifikasi terkait.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional toko FnB.
• Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan interpersonal yang baik.
• Pengalaman dalam menggunakan sistem manajemen toko seperti POS (Point of Sale) dan sistem inventarisasi.
• Pengalaman dalam industri pariwisata atau ritel akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki kendaraan pribadi atau akses ke kendaraan untuk perjalanan bisnis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait