(Hybrid) Sous Chef
Go Crown Berjaya ยท ๐ Cilegon ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 โ Rp 7.000.000 per month
Go Crown Berjaya sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin dan pengalaman di bidang kuliner. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu kepala masak dalam memimpin dan mengkoordinasikan tim masak, memastikan kualitas makanan, dan memastikan proses persiapan makanan berjalan lancar.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengkoordinasikan tim masak,Memastikan kualitas makanan sesuai standar,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu,Memantau persediaan bahan baku dan mengelola inventaris,Memastikan proses persiapan makanan berjalan lancar,Mengawasi keamanan pangan dan praktik higienis,Melaporkan kepada kepala masak tentang kinerja tim dan masalah operasional,Mengikuti dan menerapkan peraturan dan prosedur perusahaan๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara,Memiliki sertifikasi keamanan pangan adalah plus,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik,Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik,Memiliki kemampuan multitasking yang baik,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan memimpin timKemampuan manajemen waktuKemampuan multitaskingKemampuan komunikasiPengetahuan tentang teknik memasakPengetahuan tentang keamanan panganKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja secara mandiri
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang