DW Cook - Professional Culinary Role at Madan Petitenget

Bergabunglah dengan Madan Petitenget di pusat kegiatan yang penuh semangat di Badung, Bali sebagai DW Cook dan tingkatkan karir kuliner Anda ke tingkat baru! Ini adalah kesempatan unik untuk bekerja di lingkungan Hospitality yang paling dinamis di Bali, di mana tradisi bertemu inovasi.

Di Madan Petitenget, kami mencari seorang profesional yang handal untuk bergabung dengan tim kami di Badung, Bali. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan setiap hidangan yang kami sajikan tidak hanya lezat tetapi juga dipersiapkan dengan standar tertinggi. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam mempersiapkan berbagai jenis hidangan, mulai dari hidangan tradisional Bali hingga hidangan internasional.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Menyiapkan dan mempersiapkan berbagai jenis hidangan sesuai dengan standar kualitas tinggi.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan sanitasi makanan yang ketat.
• Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan hidangan disajikan tepat waktu.
• Menjaga kebersihan dan kenyamanan dapur.
• Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan yang ditetapkan.
• Membuat laporan harian tentang persediaan dan penggunaan bahan makanan.
• Melakukan inspeksi rutin terhadap peralatan dapur untuk memastikan kualitas dan keamanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai DW Cook atau peran serupa di industri kuliner atau Hospitality.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang keselamatan dan sanitasi makanan (misalnya HACCP, SMC, atau sertifikasi serupa).
• Memahami dan dapat menerapkan prosedur keselamatan dan sanitasi makanan yang ketat.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis hidangan tradisional dan internasional.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang penuh tekanan dan memiliki kemampuan adaptasi yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait